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          陕西普华永康农副产品冷冻物流有限公司生鮮的保障顾客至上
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          走进陕西普华永康

                 公司地处咸阳市渭河南岸世纪大道西段,交通四通八达,距离西安西二环20多分钟车程,距连霍高速、福银高速出入口仅2公里。公司各种冷库及库房将达到10万平方米以上,可满足顾客不同储存的需要,形成西北的冷冻物流中心之一。

          • 70000m2
            占地7万平方米
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          • 200000m2
            仓储20万立方米
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          • 15000t
            冷库1.5万吨
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          • 60000m2
            冷储6万立方米
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          我国食品安全标准整合年底完成
          仅仅是一个最普通的蛋白质,我国各项食品安全标准里就有20多种检测方法。在现有的约5000项食品安全标准里,类似的交叉、重复和矛盾并不鲜见。今年底,食品安全标准将完成整合,缩减到约1000项。?  检测蛋白质有二十多种方法?  国家食品安全风险评估中心研究员王竹天介绍说,我国的食品安全标准约有5000个,在数量上位居世界首位。但是,我国食用农产品(000061,股吧)质量安全标准、食品卫生标准、食品质量标准以及相关行业标准中强制执行内容,存在交叉、重复和矛盾的问题。?  据统计,在这5000项标准中,45%涉及理化检验方法,如果把微生物检验算上的话,仅检验方法就占到了一半以上。王竹天认为,这样的比例不是很合理。“光是蛋白质的检测方法,就有20多个不同的领域有标准规定,但其实大同小异。”王竹天表示,2013年以来,重点开展了对近5000项食品相关标准的清理工作,2014年又全面启动了食品安全国家标准的整合工作,清理整合后应该有1061项标准,相当于原来的五分之一,其中食品添加剂标准有601项,占最大比例。这项整合工作将于今年底完成,基本解决交叉、重复和矛盾问题。目前,食品安全标准整合已经完成过半。?  新非法添加物黑名单下月公布?  记者从国家食品安全风险评估中心了解到,全国食品安全风险监测覆盖面进一步扩展。截至目前,共设置食品污染物和有害因素监测点2489个,覆盖了全国86%的县级行政区域。2014年以来,会同有关部门共监测食品样品49万份,食品相关产品1.3万份,进出口食品1.9万份,涵盖种养殖、粮食收贮、生产和加工、销售和餐饮服务、进出口等各环节。此外,全国共设置主动监测哨点医院3482家,已覆盖全部县级行政区域。?  在加强食品安全风险评估方面,国家食品安全风险评估中心组织部分省份开展中国居民食品消费量调查和总膳食研究,努力构建我国食物消费量数据库。根据监管工作需要和风险监测发现的问题,组织开展优先风险评估,会同有关部门及时修订食品中非法添加物“黑名单”及其配套检验方法。据透露,今年7月,新修订的非法添加物“黑名单”将对外公布。?  热点问题回应?  我国缺乏儿童食品标准体系??  国家食品安全风险评估中心标准三部副主任韩军花表示,即使在发达国家,目前也都没有专门的儿童食品标准。她介绍说,我国有多项食品安全标准可以保证三岁以下的婴幼儿安全,而三岁以上的孩子,其他发达国家也是通过对广告或食品标签的限制来进行管理的。国家食品安全风险评估中心研究员王竹天则表示,食品安全组织给出了一个健康指导值,单位是mg/kg,已经完全考虑到了成人和儿童的不同,体重低限量就低,因此没有必要建立专门的儿童食品标准。
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          我国水产品冷链物流发展面临的问题
          水产品冷链的发展与国民经济实力和人民生活状况是密不可分的。随着我国水产品品种及产品的不断增加及扩大,国家对食品安全的高度重视,市场对水产品冷链物流的需求也越来越高,水产品冷链物流迎来了发展新机遇,但是同时面临更多的问题。尚普咨询物流行业分析师指出:水产品冷链物流存在多方面的问题。?  一:水产品冷链物流中的装卸速度、作业流程、检验验货制度及一些环节上在管理上缺乏统一的作业标准,使得中国大部分水产品销售环境不能控制在冷链温度之下。对各大类水产品的产品温度、湿度指标及储存期限,冷链标准建设不及时,不能具体提供一个科学统一的推荐范围。?  二:在一般的菜市场上冷链配置建设不完整,水产品物流设备比较落后,因此,水产品的品质损失比较大。冷链体系配置只能依赖于城市化的提高,农村是很难做到的。在运输过程中还缺乏统一化的包装配置和物流形态。?  三:当前,我国水产品冷链构建属于初步性、分散性、片段性,水产品冷链更多的是集团性或者企业独自性的配置,离区域性、全国性的冷链网络还有比较大的差距。而这种片段分散方式的冷链系统,往往使得冷链标准无法连贯的执行,全过程冷链温度的记录无法发挥作用,冷链的交接过程比较复杂。?  尚普咨询发布的《2012-2016年中国冷链物流市场分析及投资前景预测报告》显示:当前,国内水产品冷链缺少贯穿整个冷藏链的国家和行业标准,质量保障体系薄弱。尤其在我国加入世界贸易组织之后,水产品冷链的相关行业将面临更多的激烈竞争,必须做好充分的准备。使得水产品冷链物流朝着健康方向发展。
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          2015年10月中国物流业景气指数为53.5%
          中国物流信息中心副主任何辉认为:10月份,物流业景气指数继续回升,反映出物流业经济延续稳中有升的发展态势。业务总量指数和设备利用率指数环比回升,反映出物流相关活动较为活跃。库存周转次数和平均库存量指数回升,显示出生产和消费活动加快,物流环节商品周转效率有所提升。新订单指数和业务活动预期指数回升,预示着物流业务规模将保持较为稳健的发展态势。?  业务总量指数小幅回升,显示出物流相关活动较为活跃。10月份,业务总量指数为53.5%,比上月回升1.3个百分点,反映出实体经济保持稳定增长态势,物流相关活动较为活跃。分区域来看,东、中、西部地区业务总量指数均位于50%以上的扩张区间,分别为55.2%、51.1%和51.9%。?  库存指数回升,反映出生产和消费活动加快。10月份,库存周转次数指数回升2个百分点,回升至54.7%;平均库存量指数为53.2%,比上月回升1.6个百分点,两项指数回升,显示出生产和消费活动加快,物流环节商品周转效率有所提升。?  设备利用率和从业人员指数回升。10月份,设备利用率指数环比回升1.9个百分点,回升至51.7%;从业人员指数为53.5%,比上月回升1.8百分点。显示出物流业务增加带动了设备利用率的提升和就业的增长。?  物流服务价格指数位于景气区间。10月份,物流服务价格指数为51.5%,中国公路物流运价指数为107.8点,环比回升2.4个百分点,物流服务价格位于景气区间。?  从后期走势看,新订单指数回升1.4个百分点,回升至53%;业务活动预期指数回升1.3个百分点,回升至55.2%的较高水平。预示着后期社会物流运行会继续有所回升。
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